小龙虾又名克氏原螯虾、淡水小龙虾，蛋白质含量很高，且肉质松软，可以适当食用。 婴幼儿不建议吃小龙虾。因为很多小龙虾身体内含有寄生虫和毒素，另外宝宝的免疫系统发育还不完善，很容易产生过敏反应。一岁内的宝宝最好不吃，到幼儿时期可试着小量逐步添加，但要注意尤其是初次喂养宝宝时，需要观察宝宝的情况，发现宝宝有过敏现象就应及时的停止喂养。此外，小龙虾含有大量辛香料，胃肠薄弱的宝宝不要吃，并且一岁内的宝宝不要接触任何调味料。 需要注意的是在吃小龙虾的时候，不可以和南瓜、猪肉、狗肉、葡萄、柿子等一起食用，容易导致人们出现头晕、恶心、腹泻的症状。 活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。 |
