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乡村达人本期热词 年轻有胆识 为人低调 爱看《致富经》
“钢化玻璃只收成本费，没赚钱，自创的小发明能受到别人的肯定，说明我的土办法还是有效的。”
“风险与利润共存，风险大的产品同样利润丰厚，发展现代农业同样要有先进的生产理念，网上流传十年后农民也能开上兰博基尼名车不是没有道理。”
“水底养殖甲鱼和龙虾，水中层青草鲢鳙四大家鱼，水上家禽养殖，水池边桃红杏黄，理想的养殖应该是绿色和环保的生态循环基地。”
达人语录
夏贤深，80后，14口塘的塘主，也是我市资深的养龙虾专业户，从时间上来讲，他应是第一位大规模养龙虾的人。
自从去年的“龙虾门”事件后，市场上对龙虾不是一味地热情，而且更挑剔起来。养龙虾这路怎么走？夏贤深用80后的热情和市场头脑去盘整“龙虾门”事件后的养殖路。
5月的山荷里龙虾养殖场里，成片的桃林中有小鸡在追逐，几只羊儿就躲在茭白后面，忽隐忽现。
养殖场里的美景是他应对“龙虾门”的努力，走多元化养虾路。夏贤深，一身清爽着装，古铜色的皮肤，很健谈，聊到敏感话题时，他也会低调地回避，不过在他每句话后总能听到爽朗的笑声。
记者 秦艳华
白干了2个月学到龙虾养殖技术
夏贤深家住城郊，从小就喜欢在泥地里摸爬滚打。从2006年开始践行自己的创业梦想，承包了51亩农田，挖了十几口水塘养起了龙虾。
聊起养龙虾的经历，他至今记忆深刻。2005年，他在年轻人很少关注的中央7套的《致富经》栏目中，看到农民养殖龙虾走上致富路的故事，精彩的节目内容吸引了他的注意，随即上网查询龙虾的相关知识，同时又深入市场调查，经过考察后，他不辞辛劳慕名赶赴宁波学习龙虾养殖技术。
住在简陋的房舍里，吃着粗茶淡饭，每天围着养殖场转悠，在陌生的环境里，所有的一切让他感到既亲切又充满希望，这里有他想学的技术。
在养殖场的两个月里，对方也没有付任何报酬，他也任劳任怨，多干多问，和老板交上了朋友。学得差不多时，夏贤深于2006年回家创办了龙虾养殖场，成为我市首位龙虾养殖专业户。
防逃新模式吸引外地养殖户
养龙虾最关键的是要做好防逃措施，在借鉴别人四周铺上塑料膜等传统防逃措施后，夏贤深的养殖场里龙虾还是经常集体大逃亡，部分龙虾钻到塘底打洞后逃出水池，大部分钻进塑料薄膜后无法动弹，窒息而亡。
在那段迷茫的日子，夏贤深满脑子思索如何改善防逃措施，他一次次上网与前辈交流，经苦苦琢磨后，爱动脑的他终于在吃饭时悟出试用玻璃修筑人工防逃墙。
想法有了，但难题也应运而生，如何把玻璃深扎塘沿，普通玻璃日晒雨淋也易出现碎裂……经过摸索，他花了3万多元，修筑了钢化玻璃。“经过半年的摸索，总算修筑了"铜墙铁壁"解决龙虾逃逸难题。”
新防逃模式试验成功后，他便在网上推广，以图片展示，短短时间内，各省市同行纷纷打来电话咨询，希望购买他的钢化玻璃。
“钢化玻璃只收成本费，没赚钱，自创的小发明能得到别人的肯定，说明我的土办法还是有效的。”聊起自己的发明，夏贤深开心地笑了。
正如他初学养殖龙虾经时，前辈赠送的一句肺腑之言：“搞水产养殖业，只要细心看，细心做，就能养出好东西。”
套养甲鱼提高龙虾品质实现生态循环
“风险与利润共存，风险大的产品同样利润丰厚，发展现代农业同样要有先进的生产理念，网上流传十年后农民也能开上兰博基尼名车不是没有道理。”对于敢尝试各种新品养殖的夏贤深，对现代农业的发展前景深信不疑。
从2007年开始，他尝试在水塘里套养甲鱼，每亩水塘30只，一来提高龙虾品质，减少病源体的传染，二来甲鱼套养后不用投喂饲料，与龙虾共池后，一些体弱病残的弱虾死虾便成了甲鱼的美味佳肴，减少了龙虾吃食同类后易患病的特性，无形中提高了精品龙虾的生命力，也净化了水塘的水质。
为了能养出高品质的龙虾，他还在水池里套种茭白。龙虾是喜阴的动物，套种茭白既能增加亩产收益，又能为龙虾提供舒适的生存环境。
去年的“龙虾门”事件后，夏贤深又开始了新养殖模式的探索，去年养殖场引进了不少新品。现在不少水塘里分别套养毛蟹和甲鱼，其中几口单独放养黄颡鱼、青虾和四大家鱼供游人垂钓，还有一口水池则供灌溉改善水质之用。
“我市的溪水水质不够理想，水池里都是雨水蓄积而成的活水。”夏贤深说，长期从事水务工作让他对水质改善得心应手。受每天雷打不动的中央7套的《致富经》栏目熏陶，现在的他已是半个水产养殖专家。
“水底养殖甲鱼和龙虾，水中层青草鲢鳙四大家鱼，水上家禽养殖，水池边桃红杏黄，理想的养殖应该是绿色和环保的生态循环基地。”现代农业讲究循环立体，像工厂一样，单位亩产要高，夏贤深用立体养殖缓冲市场上的各种负面冲击。
喜欢在网上查找资料探索新模式
80后的夏贤深有着同龄人喜欢上网的习惯，他善于利用网络平台浏览各类知识，在浙江农民信箱里进行货物展示和采购。
正如他所言：“产品销路问题解决后，如何养殖出优质、特色、绿色、环保的新品是今后要寻求的突破口。”
经过几年的养虾经营，他已成功地从单纯养殖户过渡到卖种虾提供一站式服务的小老板，经去年的“龙虾门”事情后，现在的他又一次转变经营模式，养殖各类动植物提高经济效益，积极探索旅游娱乐养殖一体化的经营模式。
新经营模式现已颇具成效，现在的他又开始构思着“现实版的QQ农场”。
“解决土地流转问题后，办一所供城市人包租的"自留地"，方便想种地的市民，农庄里提供工具、种子、肥料，让市民享受自产绿色蔬菜、收获劳动成果的乐趣。”夏贤深笑着规划着未来。 |
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