|
|
南非世界杯开赛以来，上海小龙虾卖得特别火。开赛一个多星期，小龙虾销量从赛前不温不火的日均80万吨一下子跳到100万吨，在这个炎炎夏日，呼朋唤友看球赛吃小龙虾，成为了一桩乐事。尽管消费量大增，但由于梅雨季节的到来，来自各地的小龙虾产量大增，价格反而有所下跌。
市场：开赛后销量增两成
“今年的生意要比去年好多了！ ”在铜川路水产市场，来自江西、江苏等地的小龙虾每天源源不断地运入上海，而根据市场统计数据，从6月11日开赛以来，市场每天的销售量出现分水岭，从6月初的日均80吨左右一下子上跳到了100吨，相比去年同期也上涨了近两成。
“由于夜排档遭到整治，今年不少经营户本来都不看好小龙虾的销售，没想到世界杯成为了销量大增的契机。 ”铜川路水产市场行情分析员唐泰来告诉记者，在6月11日后，小龙虾的价格也因此有所上升，规格5钱左右的普通虾价格一度从六七元/斤涨到了8元/斤，不过随着梅雨季节的到来，这两天价格又回落了下来。
经营户王女士告诉记者，目前一两硬规格的小龙虾批发价在20元以上，七八钱的大虾则要十七八元，三钱到五钱的小龙虾“走”得最快。“往年6月的消费量要多于7月，但今年世界杯要延续到7月12日，预计7月的销量也不会少。 ”
饭店：外卖生意最火爆
“球赛就快开始了，小龙虾也上桌了，你快点过来。 ”在枣阳路上的饭店，吃着小龙虾的球迷近日成为了饭店常客。一台锁定世界杯赛事的电视机，一桌子的小龙虾和啤酒，再加上三两好友，成了夏日观球的“标准配置”。
“晚来了基本没有座位。 ”由于枣阳路上的饭店大多面向学生，许多寝室中没有电视的学生球迷成为了主要消费群体。店里的营业员介绍，由于比赛是晚上7点半开始，所以现在每天8点不到就成了小龙虾销售的高峰时段，时间一直可以持续到凌晨的比赛结束，一般两个客人就可以吃掉三四斤小龙虾。
被称为“小龙虾一条街”的寿宁路近日的外卖数量激增。由于店堂内不设电视机，近期堂吃的客人明显减少，记者昨晚来到寿宁路，尽管是周末的晚上，往日排队的景象却不多见。 “我们这里的龙虾店都没有装电视机，现在大家都要看世界杯，晚上来吃的人就少了，倒是外卖、外送的业务一下子增加很多。 ”老板告诉记者。(张钰芸) |
|
