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据悉，由上海滩涂生物资源开发研究所和上海水产大学合作开发的稻虾共生技术将应用于小龙虾的养殖，预计崇明明年将有300亩稻田率先使用该技术。
目前水稻田大多存在过度使用农药、化肥的状况，稻虾共生技术能通过生物链的方式解决这个问题。工作人员明年将在崇明约300亩的稻田基地中投放小龙虾，投喂龙虾的专用饵料，同时应用纳豆菌、乳酸菌和酵母菌复合微生物制剂来调控水质，小龙虾吃剩的食料和排泄物届时成为水稻的有机肥，水稻上的害虫成了小龙虾的美食，形成稻虾和谐共生的局面。
据介绍，除了小龙虾之外，稻田中还将搭配放养大闸蟹、黄鳝、甲鱼和其他底层名贵鱼类和上层滤食性鱼类，形成一种生物多样性的格局。按照计划，明后两年，崇明岛上将首先建成500亩标准化生态型养殖小龙虾示范基地，年产小龙虾75吨以上、优质虾田稻150吨。此项技术成熟后，将陆续推广到全岛。
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