|
在苏北的昭阳湖湿地养殖龙虾,已成为当地农民致富的新途径。湿地龙虾也因绿色、自然的生长环境,受到了美食者的追捧,成为水产新宠。
据徐州沛县著名的养殖大户熊俊珍介绍,龙固镇在昭阳湖堤外有2万亩湿地,过去主要是挖塘养鱼、台田种粮,投入大,经济效益却并不高,由于大片湿地被开发,生态环境也受到影响。近几年,龙虾价格一路攀升,龙虾养殖也进入了高效水产养殖行列,于是,熊俊珍决定把60亩台田还原成湿地,养殖龙虾。她说,龙虾的繁殖要比螃蟹和鱼类简便多了,把个大、籽多、玫瑰红色的种虾放到湿地中,适宜的湿地生态环境,很快就使大量的小龙虾破卵而出,两个月后便成为透明的青龙虾,再过20天,便长成受人喜爱的黑红成虾了。
今年熊俊珍的湿地养虾场每天都卖出60多斤龙虾。邻居们也纷纷仿效,动手将台田改造成湿地,按照熊俊珍的模式搞起了湿地生态养殖,第一年养殖场便达到40多家。由于湿地环境清洁,养出来的龙虾味道特别清醇,深受美食者的喜爱。湿地龙虾规模养殖形成后,许多龙虾贩运大户都来此驻点贩运,销往南京、上海。 |
|