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    两年前，位于大圩镇沈福村的这片林地还是一片纯粹的退耕还林杨树林基地，闲置多年、杂草丛生。如今，漫步于这片林区，那沟渠内的点点红———龙虾，令你流连忘返。经过两年的经营，坐落于此的合肥佳佳龙虾养殖基地目前已发展成为全省最大的专业化龙虾养殖基地。
    基地老总张进是一个精明的生意人。2005年，开办网络公司，事业蒸蒸日上、平素爱吃大龙虾的他敏锐地感知到，近年来，随着龙虾价格的不断上扬和自然资源的不断减少，龙虾正日益成为水产养殖的热点，而合肥多届“龙虾节”的举办并欲倾力打造全国的“龙虾之都”，坐拥如此地利之便，在合肥投资龙虾养殖必将大有作为。经过充分的论证考察，他果断地转移了自己的投资方向，一方面四处取经学习龙虾养殖技术，另一方面展开寻找养殖基地之旅。2005年底，当他来到大圩，看到这片占地1360亩的林地时，顿感眼前一亮：地处合肥郊区东南方向，西邻巢湖，土地肥沃，地势平坦，自然条件十分优越。况且基地内杨树连片，水沟纵横，草料丰富，水源充足，不正是实行林水间隔模式养殖龙虾的宝地吗？于是，不假思索，张进与沈福村一下子签订了5年的用地合同。
    合同签订后，张进立即着手实施基地的基础设施建设，埋设人畜隔护网、龙虾防逃网，建造管理用房、看护房，清除林内杂草，整治周边环境。依托所在区域充足的土地、水量资源，张进瞄准市场需求变化，紧跟市场导向，把第一年的发展重点放在了虾苗的培育上。他多次邀请省内外专家，到基地内指导授课，适时进行龙虾规模养殖和人工繁殖试验。经过一年多的努力，基地不但攻克了龙虾养殖及繁殖的关键技术，而且实现了养殖和繁殖的同步发展，在苗种繁殖、大面积人工高产养殖、冬季反季节养殖及繁殖等方面处于国内领先水平，初步建设成了一个规模化、专业化的循环龙虾养殖基地，打造出了大圩龙虾的新名片。目前，基地已形成了额年产种苗200万尾、亲虾45万尾、商品虾50万斤的生产能力，在合肥市场占有极大份额。
    基地的红红火火发展，引来了业界的一片惊叹，“佳佳龙虾”顿时声名鹊起。2006年，佳佳龙虾养殖基地被市畜牧水产局授予“合肥市生态龙虾标准化养殖示范区”，被市科委确定为“龙虾生态养殖示范专家大院”。在当年11月份举办的首届中国合肥龙虾经济论坛和推介暨养殖技术培训班上，其发起成立“中国龙虾经济合作体”的倡议，得到了来自江苏、浙江、上海、辽宁等16个省市、200多名代表的热烈响应，一致通过了《中国龙虾经济合作体章程》，标志和宣告了全国首家龙虾经济合作体的正式成立，“佳佳龙虾”在全省乃至全国龙虾行业引起了强烈反响，品牌效应初现。如今，“佳佳龙虾”被省渔业局推荐申报“国家级龙虾种苗繁育基地”，而且中央电视台、合肥晚报等也多次对基地进行报道，全国各地前来考察、学习的参观者更是络绎不绝。
    发展永无止境。随着“佳佳龙虾”知名度的不断扩大，张进又有了新的更高的追求。“紧跟大圩镇‘都市农业’发展大方向，充分发挥基地特色养殖、生态养殖、规模养殖的优势，开发龙虾休闲观光旅游产业，把佳佳龙虾养殖基地打造成国家级龙虾旅游休闲区。”对这个目标，张进信心满怀，充满期待。 
佳佳龙虾养殖基地地址：安徽省合肥市包河区大圩乡（合肥市巢湖南路乘23路公交车，终点站下）
联系电话：13721112655   13083064390  ， 杨先生
13721112939   13966656664 ， 周先生  
公司监督电话： 13721075000  |
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