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实习生 吴淮扬 记者 张建伟
元宵节刚过,室外还是春寒料峭,但记者昨在某酒楼看到,颇受市民喜爱的早春龙虾已经“迫不及待”地“蹦”上了餐桌,与往年不同的是,今年早春龙虾俨然以“贵族”身份登场,市场供应价35元/斤,较去年上涨20%以上,创下历年同期之最。
酒楼龙虾目前售价120元/3斤,尽管价格不菲,仍有市民尝鲜。酒楼表示,这是他们从兴化组织购回的青虾,每天仅能供应百余斤。随着气温逐渐回升,酒店龙虾价格会逐渐回落至100元/份。记者与市区多家餐饮企业连线,他们表示早春龙虾可望在半月后推出。 |
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