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（记者林志芳）低价租给副食店、洗车店……眼下，小龙虾退市，不少虾馆老板开始将门面低价出租，临时拉人入伙将门面转型，不仅能分摊租金压力，还能保住门面，休养生息后以待来年再战。
    今年夏天，胡老板将民族大道一处1000多平方米的闲置仓库改成新味虾城 
，很是红火了几个月。上月底，胡老板开始寻找合租伙伴，托熟人打听、贴转租告示，上周，终于有一副食店刘老板相中这一门面，租期到明年4月20日。胡老板说，尽管出租半年只能收回全年1/4的租金，但租出去还是很划算。
    胡老板算了一笔账：最近几年小龙虾市场都很红火，今年夏季跑遍了武汉才找到这处门面，夏天一季就赚了20多万元，现在低价转租给副食店就是希望保住这一门面，明年可以直接开虾馆。
    借转租保门面，已成为不少虾老板的共识。武昌汪家墩的徐老板已将虾馆转租给一洗车摊点，约定出租半年，“这样，来年龙虾一上市，我在老店址恢复营业，能迅速招来回头客。”
    虽然只在小龙虾断货时经营半年，不少临时入伙人还是对这些仓库门面十分青睐。新味副食店刘老板说，与其他门面相比，这些临时转租的门面节省了转让费，租金也较低，“加上周边居民多、餐馆多，下半年烟酒销售也很可观，十分合算，等明年原店主收回店面时，我可以考虑再去其他地段租店做其他行业。”
    除了这些临时由简陋仓库改建的小龙虾馆外，一些有正规门面的虾馆，由于物业成本较高，眼下纷纷撤下了小龙虾的招牌，换上了狗肉、羊肉、鱼等大众火锅的招牌。
    武汉市餐饮协会办公室主任李旺林表示，眼下，武汉各类餐饮门面难寻，加上小龙虾淡旺季明显，在淡季时将店面短期转租给其他店经营，成为不少虾馆攒门面的新方式。
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