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天气渐热，又到了吃龙虾的好时节。记者今日走访市场了解到，连年上涨的龙虾价格今年有所回落，去餐馆吃龙虾优惠也多了。
记者昨天在华严、东柳等菜市场看到，小龙虾个头稍小的零售价为22元/公斤，个头大一些的要26元-30元/公斤。一名经营户告诉记者，从3月初就有小龙虾零星上市了，价钱比去年还便宜一些，有不少市民买回去尝鲜。
“天气一热，吃龙虾的人就多了起来。”宁波最大的龙虾批发市场鄞奉淡水产市场的姜经理告诉记者，目前市场每天的龙虾交易量在3000公斤左右，大部分来自江西、安徽、湖北等地。由于宁波人对小龙虾的热情连年高涨，前几年龙虾价格连年上涨，今年小龙虾的价格稳中略有下降，市场的龙虾批发均价比去年降了一成左右。据了解，目前三四钱重的小龙虾批发价在12-14元/公斤，5钱重大小的龙虾批发价格在22-24元/公斤。
从3月初开始，甬城各龙虾餐馆也早早打出了龙虾招牌。记者在采访中了解到，今年吃龙虾比去年便宜不少，几乎每家龙虾餐馆都有折扣，最低有五折，因此一份龙虾的价格至少比去年便宜了20%左右，一些餐馆小份的龙虾从去年的58元-78元降到了48元-68元，有的餐馆把烧制好的龙虾按份量卖，56元/公斤。
业内人士预计，五一过后小龙虾肉更结实，膏黄也会更多，价格也会更便宜。(东南商报记者孙美星) |
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