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今年南京人下馆子,每桌要比去年多消费20多元的龙虾,龙虾经济让5月份南京餐饮税收同比增长三成以上。
记者昨天从南京地税部门获悉,今年5月份住宿餐饮业缴税6315万元,环比增加1528万元,增幅31.91%。而据业内人士介绍,这与龙虾经济联系紧密。5月至8月是居民吃龙虾的旺季,在此期间,居民到餐馆、酒店订餐,10桌中有9桌订龙虾菜,居民到中档以上的餐饮企业消费,今年每桌龙虾的平均消费约138元,比去年增加20元。南京餐饮商会统计显示,在食龙虾的旺季,龙虾使品牌餐饮业月营业额增加约30万元、小型餐饮业月营业额增加约10万元。 |
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