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近年来江苏省新沂市区唐店镇兴起小龙虾养殖，而且在养殖中探索了一定的经验，也取得了较好的经济效益。下面就2010年度唐店镇龙虾养殖户高志军龙虾养殖情况介绍如下：
1.塘口情况
高志军塘口位于沭河边，水源充足且符合国家无公害水质标准，池塘面积10亩，池底淤泥20cm左右，养殖水深60-100cm。池中有集虾沟或坑，池塘四周用河蟹防逃薄膜做好防逃设施。
2.放养前准备工作
2.1清塘
4月2日前排干池水，日晒池底15d左右，然后每667m2用75-120kg生石灰化水趁热全池均匀泼洒，彻底杀死池中野杂鱼及龙虾敌害生物等。
2.2微孔增氧设备布置
每667m2配备功率0.22kw气泵1台，在距池底20cm处铺设内径为10mm的微孔橡胶管道，管道间距8m，外加内径为75mm的硬质塑料管，与气泵出气孔相连及微孔橡胶管相连。
2.3回水施肥
生石灰清塘一周后，回水至池塘中平均水位60-70cm，回水时用40-60目网片过滤，以防野杂鱼及鱼卵进入影响龙虾生长。
2.4 种植水草移植螺蛳
在离岸1m处种植水花生伊乐藻等水生植物。可结合挺水植物、漂浮植物合理搭配种植。种植面积占虾塘面积的30%，池塘中央适当堆放一定数量的柳树根为虾提供隐蔽场所，4月初放养活螺蛳40kg/667m2营造池塘良好的生态环境。
3.苗种放养
4月10日购进虾苗，规格80-120尾/kg，每667m 2 放苗65kg，要求体质健壮、活动敏捷、附肢齐全。放养前用20%-30%食盐水浸泡3-5min，放养时应分散放养，避免堆积温差不超过±2℃。
4．饲养管理
4.1饵料投喂
以小杂鱼和冰冻海鲜杂鱼、螺蚌肉、豆渣豆饼、大麦、水草等饲料为主，辅以青虾颗粒饲料。（建议以虾用配合饲料为主，搭配些小杂鱼及浮萍等植物性饲料效果会更好。）饲料蛋白质30%左右，日投喂量按池塘中龙虾总量的40%-60%投喂阴雨天减半，连续阴雨或气压低时少量投喂。每天投喂两次，早上占日投量30%，傍晚占日投量70%，沿池塘四周洒喂。早上投在深水区，晚上投在浅滩处，池中设置活动食台2处，经常检查食量和生长情况，一般每隔10d检查1次生长情况，测量龙虾规格、体重并依据测重量估算池中龙虾总重，计算合理日投喂量。
4.2水质调节
根据“春浅夏满”的原则，春季水位保持在0.6-1m潜水有利于龙虾蜕壳，夏季每隔15-20d注水1次，水深控制在1.5m有利于龙虾安全渡过高温季节，每半个月泼洒1次生石灰，用量为1m水深10kg/667m2，调节PH值为7.5-8.5，定期施微生物制剂，改善池塘的水质和底质。
4.3 日常管理
每日巡塘不少于2次，特别是傍晚巡塘能及时发现水质变化及泛塘预兆，定期加换新水。对于疾病坚持“以防为主、防治结合”的原则，生物调节，科学用药。遇到闷天气及时开启增氧设施，高温季节半夜开启增氧至次日9:00,保证池中溶氧充足。
5.收获
从6月份开始，根据市场行情和小龙虾的生长情况用地笼捕大留小。至10月份共捕获商品虾2696kg，销售收入86272元，平均规格20-30尾/kg。投入各项成本35002元。租塘费3000元，小龙虾苗种4980元，颗粒饲料费5500元，小杂鱼1200元，豆饼3000元，麸皮1000元，鱼药2000元，电费及其他4322元。
总销售收入扣除成本共获效益51270元。平均667m2获利5127元，投入产出比1:2.5
最后认为要想进一步提高龙虾经济效益还要做到：一、要加大龙虾放养量，亩放养量在75-80kg；二、要改变投喂饲料品种，改用粗饲料为虾用配合饲料为主，搭配投喂小杂鱼、螺蛳等动物性饲料。 |
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