水产新贵—澳洲淡水龙虾登陆江苏太仓

曾茂彦 · 发表于 2010-6-14 00:00:00

　　6月4日，太仓市水产指导站从浙江省淡水水产研究所引进了3万尾澳洲淡水龙虾苗，放入太仓市勤力生态养殖专业合作社和西湖川水产专业合作社进行试养。
　　澳洲淡水龙虾学名为四脊光壳南鳌虾，又名红螯螯虾，原产澳大利亚，外形酷似海中龙虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。它不仅营养丰富，富含高蛋白、低脂肪和人类必需的钙及多种氨基酸，而且样子威武漂亮，具有较高的观赏价值。

水产新贵—澳洲淡水龙虾登陆江苏太仓

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　　澳洲淡水龙虾具有适应性强、食性杂、生长快、产量高的特点，适宜人工养殖。上市商品虾体大肥美，一般个体重量在100～200克，最大个体可达500克，且具有极强的耐活力，便于长途运输，因此该虾在国内外市场格外抢手。
　　此品种的引进试养，不仅为广大农户提供一条致富新路，而且丰富了百姓的“菜篮子工程”。这对于加快太仓水产养殖品种的结构调整和推动渔业产业科学的健康发展都有着重要的意义。