|
|
    近年来，淡水小龙虾以其独特的饮食文化和消费模式风靡全国。在浙江省衢州市开化县，龙虾也同样是市民喜爱的美味，其中金村乡出产清水龙虾更在本地市场小有名气。 
    金村乡有得天独厚的水利、气候和土壤等条件，距县城只有9公里，非常适合发展周末一日游和农家乐。2008年年底，经金村乡党委政府积极推动，村民方苏群和村民方成土开始尝试养殖清水龙虾。2009年6月14日，村民方苏群以清水龙虾为特色的农家乐开张了，获得了较好的经济效益。 
    方苏群介绍，由于金村乡出产的清水龙虾品质好且风味独特，在短短一年的时间里，让很多老百姓都喜欢上龙虾这种美食，开化大酒店等大饭店也慕名前来洽谈龙虾供应，渐渐地外面有客户来下订单，市场呈现供不应求，他们想扩大养殖面积，却在土地流转方面遇到了困难。 
    方苏群和方成土相告，主要是一些农民的思想观念没有转变，认为田就是用来种稻谷的，不想承包给别人。而少部分村民则是宁愿荒在那里也不愿意承包出去。 
    记者联系上金村乡政府，了解到该乡有可用于养殖的稻田1000余亩，发展龙虾资源得天独厚。本来可以联片承包的土地却因为几位村民未达成协议，扩大养殖规模的计划暂被搁浅。 
    乡党委政府领导在了解情况后，多次上门协商，终于说服了村民徐某等人同意出租土地，帮助养殖户扩大了养殖规模。截至6月初，已经帮助养殖户土地流转上百亩。 
    目前，金村乡清水龙虾养殖基地已经初具规模，养殖面积已达140余亩。
记者 周建红 通讯员 徐佳敏 
     |
|
