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    色泽鲜明、栩栩如生的巨型虾雕长10米,宽4.5米,高1.5米。雪迪克村民出于对龙虾的喜爱和自豪,在村口建成这一气势不凡的巨雕。
    
    雪迪克是一个小小的渔村,是国际上著名的“龙虾之都”。龙虾被誉为“海鲜之王”。雪迪克出产的龙虾，体大肉厚、汁多鲜美而闻名于世。
    
    渔村或现代或古老造型各异的两层小楼，漆着各种不同的颜色：屋型如倒扣的船身苍颜斑驳，墙面上大海的波纹是蔚蓝色，栅栏形似鱼网闪着古铜色的光芒……各种建筑的每一个细节和色彩无不透露出这里的渔民热爱大海的心境……
    
    渔港多的是咖啡店、酒吧、小餐馆。切达奶酪强烈的奶香与家制糕点的甜香混合着鱼虾的海味弥漫在空气中。街上，小贩在铁锅里煎着大比目鱼和手切薯条；在酒吧，渔民一边唱着淳朴的渔歌，一边喝着当地的啤酒，还不时把啤酒从吧台一边推滑到我面前；他们乐于和游客攀谈，会绘声绘色地告诉你当天的新闻，比如捕到了4.2磅的大龙虾……那种无所顾忌的放声欢笑，使每一个外来客很快融入他们的快乐中。
    
    入夜，海滩上燃起熊熊篝火，就着火光品尝各种方式烹调的龙虾，每道皆是肉质鲜美的珍馔。我选择了“盐水龙虾”，剥壳即食，原汁原味，又鲜又嫩！再喝上龙虾壳熬制成的海鲜浓汤，其味鲜美无比！
    
    清晨，随着一大群海鸥七嘴八舌的尖叫，返航的渔船相继泊岸，渔港的心  脏  ——码头——就此开始跳动：渔民忙着从船上卸下新鲜的鲑鱼和龙虾；系上围裙的渔妇把张牙舞爪的龙虾从笼中取出……在热闹欢腾的场面中我体验到丰收的喜悦。
    
    雪迪克濒临加拿大最东端的海岸。上了游船，我尽情欣赏沿途的海岸风光：群鱼、鸟儿、海岛，嶙峋的峭壁、广袤的绿色森林……海滩和崖岸上，群集丛生或零星散落的“石雕”，与有丰富海蚀地形的台湾野柳岩属同类地质景观。大西洋和太平洋，虽相隔万里之遥，两岸的顽石劣土，在海浪、雨水和风的侵蚀下，可雕可塑，被造就成千姿百态的奇岩怪石。
    
    岩石的奇特造型美，惊涛拍岸的喷水奇景更美：海浪冲击礁石，海水从岩缝石孔喷射而出的水柱高低错落，形成大大小小的喷泉；下泻时又势如瀑布，声势宏大，水花飞溅；岸上，丛林云雾弥漫。这是众多温泉的蒸汽所形成。日光照射下映现出七彩斑斓的彩虹。
    
    出港湾就是烟波浩淼的大西洋，纵目搜索,红色浮标目不暇接，却不见在海水中遨游的龙虾。据说，龙虾不像三文鱼洄流时原形毕露,也不像鲸鱼喜露峥嵘,它乐于生活在海底,喜好在晚间出洞穴活动。
    
    如何捕捉龙虾？在木条做成上下两层的笼子的上层开几个洞并吊上用鱼、虾做成的诱饵，然后把有红色浮标的笼子沉入海中。龙虾闻腥爬进上层就从活动木板掉入密封的下层。运气好的时候，一笼一次能捕10个甚至20个龙虾。海面上许多红色浮标，其实是虾笼的标志。
    
    游船驰回海湾，充满野性的海岸风景与雪迪克渔港独特风貌再次呈现在眼前。这种互异其趣的绝色美景，因没有被过度开发，才纯粹得如此令人沉醉！
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