煮饭也有一些小窍门

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发表于 2009-1-18 08:21:06

生活小常识, 健康小常识, 健康网, 米饭, 频道

　　【蒸煮米饭的小窍门】
　　1.做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
　　2.往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；盱眙健康网www.xuyi.biz

　　3.米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；4.剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。 www.xuyi.biz
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