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体胖老人宜多食空心菜
空心菜含有丰富的膳食纤维，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。 www.xuyi.biz
空心菜的蛋白质含量比同等重量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的素。 盱眙健康知识网www.xuyi.biz生活健康小帮手
同时，空心菜还属于，食用后可降低肠道的酸度，可预防老年人常见的肠道内菌群失调，对防止也有一定作用。在日常饮食中，老年人只要身体舒服，可以适量多食。
老年人可以经常做道清炒空心菜、芝麻酱拌空心菜、姜汁空心菜。 www.xuyi.biz
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