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进入秋季，天气由热转寒，气候干燥，万物开始收敛，昼夜温差加大，人体极易受到燥热而伤害到我们的呼吸系统，出现，口干咽燥咳嗽等各种不舒服的症状。 那么在秋天，如何调整饮食呢，秋天适合我们吃些什么食物呢，依据理论秋冬养阴的原则，也就是说要多吃些滋阴润燥蛋白质丰富的饮食，以防秋燥伤阴，另外补充夏季消耗的能量及营养物质，另外，秋季气候干燥，身体经常处于缺水状态，要注意补充水分多吃新鲜的蔬菜及水果，下面为您推荐四道秋季健康美食。
滋补排骨：
主料：排骨
配料：白青笋枸杞
排骨含有人体需要的优质蛋白质脂肪尤其是丰富的钙质可以维护我们骨骼健康，中医认为排骨具有滋阴润燥益精的功效，适宜气血不足阴虚者食用。俗话说秋后萝卜赛，萝卜不但营养丰富，而且性味甘辛平微寒，具有吸气消食止咳化痰生津除燥散淤解毒利尿功效，有较高的食疗价值。配以青笋枸杞不仅颜色搭配鲜艳，更让您食欲大增。
双耳冬菇：
主料：冬菇
配料：地耳银耳
冬菇，味甘，药性平。有补气益胃排毒功效。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，配以滋阴润肺养胃生津的的银耳地耳更是香气横溢，美味可口。冬菇还是防治降低胆固醇防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。 盱眙健康网www.xuyi.biz
五花肉炖海带：
主料：五花肉
配料：海带青椒
五花肉味甘咸性平，入脾胃肾经；养血，滋阴润燥。海带的营养价值很高，富含蛋白质脂肪碳水化合物膳食纤维钙磷铁素B1维生素B2烟酸以及碘等多种微量元素。中医认为，海带性味咸寒无毒，具有软坚散结消痰平喘通行利水祛脂降压等功效，可以防止血栓和血液粘性增加，预防动脉硬化。而且，海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，可以加速有害物质如胆固醇排出体外，此道菜配以青椒肥而不腻，适合秋季食用。
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