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生活小常识 之食糖的妙用

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发表于 2008-6-24 00:17:26
1.煮火腿时,如果在下锅前在火腿皮上涂一些白糖,火腿皮就极易煮烂,味道也会更加鲜香可口。

生活小常识2.在1000克温水中加糖25克,把洗净的蘑菇切好放入,浸泡12小时。这样,既能使蘑菇吃水快,保持蘑菇的香味,又能使蘑菇吸收糖分,烧好后其味道会更加鲜美。
3.在烹制鱼类菜肴时,适量放糖,可消除鱼腥味。 www.xuyi.biz
4.在烹制肉类食品时,过多的盐分会使肉脱水,但如放进适量的白糖,则可保持其水分。
5.在腌制肉类食品时,在腌料中放入适量的糖,就能使腌制的肉食比较鲜嫩。
6.炼猪油时,如要它马上凝结,可趁热在每750克猪油中加50克白糖,放入瓷缸或陶瓷罐内,浸在冷水盆中即可立即凝结,而且保存较长时间不会变味。

7.在炒鱼片或做鱼丸时,加些白糖,鱼片和鱼丸就不易散开。 www.xuyi.biz
8.冬天发面,加进适量的食糖,可缩短发酵时间。
9.加砂糖色做出来的菜光亮红润,甜香味美,肥而不腻,能增加人们的食欲。
10.将栗子在砂糖水中浸泡一夜,煮后就可轻易剥去内皮。
11.砂糖炒后装入纸袋,可作吸湿材料。搁置一段时间后的砂糖,可作冰箱除味剂。
12.皮革手套皮鞋等,在硝化处理时,用砂糖液浸一下,能保持皮质柔软光亮。 www.xuyi.biz普及健康知识

13.洗丝绸衣物时放点砂糖,能使丝绸衣服保持光泽,但砂糖必须在洗最后一次时才放。 盱眙健康知识网www.xuyi.biz生活健康小帮手

14.往花瓶里放些糖,可使鲜花开得持久一些。

15.用白糖少许敷在小伤口上,能抑制细菌繁殖,有助伤口愈合。
16.饴糖15克,芫花1.5克,加米汤半碗共蒸,糖蒸溶后服,可治咳嗽痰多泡沫。 www.xuyi.biz

17.饴糖于蔓菁薤汁中煮一沸,顿服,可治伤寒咳嗽。 www.xuyi.biz

18.饴糖拌红皮,放置一夜,溶成糖水后饮跟,可治咳嗽喉痛。

19.饴糖1~2匙,温水化服,有缓解胃痛作用。 www.xuyi.biz普及健康知识
20.将砂糖和木耳放在一起煮,饮服食用,可治疗。 www.xuyi.biz

生活小常识21.饮砂糖水可治。
22.葱白100克,生姜3片,煎汤冲白糖1匙,饮服,可治感冒。 www.xuyi.biz

23.锅内加水1碗,放冰糖100~150克,煮溶,待水煮至半碗时止,晾凉后一次饮完,每日两次,可治。 www.xuyi.biz
24.取生地50克,鸭蛋2个,冰糖5克。沙锅内加清水适量,放入生地浸泡30分钟,将鸭蛋洗净,与生地共煮,蛋熟后捞出去壳,再放回锅中稍煮离火,待温后吃蛋饮汤,可治牙痛。 www.xuyi.biz
25.橘皮沏水,加入适量白糖,当茶喝,既可理气消胀,又能生津润喉。 www.xuyi.biz
<p>26.当石灰粉尘飞入眼中热辣难忍时,只要滴入少许糖水,就可清除灰尘,解除痛苦。   想了解更多与"生活小常识"相关的内容,请点击进入盱眙网(www.xuyi.biz)
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