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      （记者马亚伦、通讯员王本伦）2日，记者从潜江市政府获悉：今年将举办第三届中国潜江龙虾节。
潜江龙虾已成为湖北的特色优势产业。潜江被中国水产流通与加工协会评为“中国小龙虾之乡”和“中国淡水产品小龙虾加工出口第一市”。去年9月，潜江油焖大虾又被评为中国名菜。
近年来，潜江小龙虾产业链年产值已超过20亿元。潜江力争用5到10年时间形成220亿元产值的甲壳素深加工产业集群，实现小龙虾产业由传统农产品加工向生物高科技领域的转变。
作者：马亚伦 王本伦  |
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