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江西省宜春市万载县丁家源水产养殖农民专业合作社于2008年3月正式注册创办。主营小龙虾养殖加工销售，目前生产销售形势喜人。
该合作社养殖基地总面积达550亩，分别分布在万载县潭埠镇（280亩）、万载县渔种场（60亩）、靖安县双溪镇（180亩）、袁州区洪塘镇（30亩）。2009年，小龙虾平均亩产达250公斤以上，全年生产小龙虾150余吨，销售额达到430多万元，投入产出比达1：1。其中60吨鲜货小龙虾销往上海等地的批发市场，其余产品通过深加工成面包屑龙虾尾系列产品销往全国各地，利润比鲜活产品增效30%以上。目前该合作社正在探索稻田养殖小龙虾生产模式。 
 
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