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近日，江苏盱眙龙虾股份有限公司在盱眙县正式揭牌，标志着“盱眙龙虾”股份朝着3年内上市目标迈出第一步，这也是盱眙县打造全球化龙虾品牌迈出的第一步。
盱眙县委书记蔡敦成表示，“盱眙龙虾”经过全县人民8年共同努力，现在在全国知名度大增，成为家喻户晓的品牌。目前盱眙全县有十万亩以上的龙虾精养面积；有十万余人从事龙虾产业；每年的龙虾销售超过十亿元；仅仅是“龙虾”这二字就为盱眙带来省、市品牌达到十项以上。
江苏盱眙龙虾股份有限公司是由江苏渔蒙家餐饮有限公司和江苏省盱眙龙虾协会联合发起，共同投资的股份制企业。此次盱眙选择与江苏渔蒙家餐饮有限公司合作，组建“盱眙龙虾”股份有限公司，利用江苏渔蒙家餐饮有限公司成熟的管理模式，创造核心品牌体系，将“盱眙龙虾”打造成一个百年老字号，一个金字招牌。  |
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