|
|
   龙虾在南京风靡了十多年，如今，南京人更是把龙虾作为上乘佳品，不管是商务聚会还是家宴，没有龙虾的餐宴让人总感觉少了些什么，更何况时下已到了虾身肥美的六月，爱好食虾的食客们可一定得要把握好时机哦！
龙虾，吃的就是那个“味”！在吃的过程中，你不用顾忌到平日里的淑女形象，两手拧着虾钳，轻轻一剥，放在嘴里“吭呲”地品尝着，一场美食盛宴也就此开始啦！“龙宫的鱼龙宫的虾，吃了忘回家；龙宫的虾龙宫的蟹，吃了还想它。”龙宫大酒店，开业至今已有八个年头，凭借其龙虾丰富的口味、独特的口感，赢得了众多“虾迷”的热捧。就拿龙宫的卫岗店来说吧，其生意的火旺程度不容小觑，在不提前预订的情况下前来用餐，若是还能找到空位，那只能说：你真的是太幸运啦！
品牌龙虾品质有保证
多种口味任你挑
想当年，龙虾的口味还不是很丰富的时候，“十三香龙虾”堪称是龙虾系列中的经典之作，那时它就早已混迹江湖，“粉丝”更是遍及大江南北。据了解，龙宫的十三香龙虾之所以鲜香独特，那是因为它是由十余种特色香料精心烹制而成；干净的青壳虾虾黄充足，饱满的虾尾充分吸收了卤汁的精华；肉质鲜香弹牙，嗅上一口，浓郁的鲜香扑鼻。而随着食客们口味的多元化，为了满足更多食客们的需求，龙宫大酒店的大厨们潜心研发出了更多口味的龙虾：酱骨龙虾、香辣龙虾、辣子龙虾、盐水龙虾……酱骨龙虾选用精良大骨熬汤，肉味“入虾三分”；剥开嵌满虾黄的壳，不用蘸丁点汤汁，龙虾的鲜味便混合着肉香扑鼻而来，味道绝妙。要是想真切体会“酱骨”的精髓，那就咬一口厚实的大骨肉吧！顿时汤汁的精华、龙虾的鲜香就全含在嘴里了。
美味源自良材 特色菜就要与众不同
如果这么多的美味龙虾还是没有让你的舌头觉得过瘾，那么不妨再来几道龙宫大酒店众食客中点击率颇高的特色菜：鲜香爽滑的鲢鱼粉丝、鲜辣无比的红烧鱼仔鱼泡、百吃不厌的小鱼锅贴、香辣诱人的麻辣田螺、手工制作、弹性十足的清汤鱼圆……举箸之下，方知口味与众不同，据悉，这些美食的原料都是来自于风景怡人的洪泽湖，且都是时令鲜活，加之，经过经验丰富大厨们之手，炉火纯青，原汁原味的佳肴就呈现在食客们的面前啦，美味自然不言而喻。
食客手记 要是住在龙宫才好呢！
寻觅美食是我平日闲时的一大好事。虽然也曾经想做一名“下得厨房，入得厅堂”的淑女，虽然也曾煞有介事地买了些关于美食的书籍和碟子回来，可是切菜都会切到手指的我，最终还是放弃了。等咱有了钱，就请个保姆回来，让那些烦人的家务活见鬼去吧！
今年龙虾火热的现象，足以证明了一句话：只要好吃，就永远流行。是啊！对于美食来说，毕竟好吃才是硬道理。龙宫大酒店的龙虾可是在我这群死党中出了名的，只要说到吃龙虾，那肯定非龙宫莫属啦！由于工作地点的关系，我们经常光顾龙宫丹凤街店，听说他们家卫岗店的龙虾做得也十分不错，我们决定舍近求远，一起驱车去尝尝鲜。刚到吃饭时间，龙宫卫岗店大厅内已无几虚席。眼尖的朋友立马找了个位置坐了下来，迫不及待地点起菜来：十三香龙虾、清水龙虾、小鱼锅贴……都说光吃龙虾是抗不住饿的，所以龙虾上来之前，先来点招牌的小鱼锅贴——外脆内绵，鲜香的鱼酱夹在其中，给我们的晚餐开了个好头。
十三香龙虾上来之后，众人立马开动。吸去虾黄、剥开虾尾，虾肠里居然一点泥沙都没有。虾肉蘸上十三香卤汁入口，微微弹牙的口感让味蕾都复苏了。浓重的口感是我的最爱，然而同样的虾源，干净的清水龙虾成了“考工夫”的做法，没有一丝土腥气的清水龙虾，让最近长了不少痘痘的同行MM也大快朵颐了一番。吃了这么久的龙虾，我们一致认为，龙宫今年的龙虾品质还是不错的，78元一份，估计至少两斤，算起来价格真的挺实惠，而且口感到位、肉质紧实、分量很足。走的时候同行的MM可说了，要是住在龙宫这里才好呢，天天有美味又划算的龙虾吃！
  |
|
