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昨天，浙江省湖州市安吉县三农龙虾合作社全体社员与龙虾产销大户方贵法正式签定协议，双方协议该合作社3000亩小龙虾的销售将实行产销分离，统一设点销售，统一收购管理。安吉县水产站站长章文敏表示，小龙虾产业产销分离办法的正式启动，标志着在全省有较高影响力的安吉小龙虾产业发展已步入正轨。 
昨天上午，在安吉县农业局水产站小会议里一片喧闹，来自全县范围小龙虾养殖面积超过20亩的龙虾养殖户纷纷表示，这一举措对安吉小龙虾产业健康发展将起到关键作用。递铺镇垅坝养殖户郑永贵告诉记者，他是3年前开始发展小龙虾养殖业的，到目前已经发展到180亩。从去年开始，在县水产站的帮助下成立的省内首个龙虾合作组织——三农龙虾合作社，目前在全县范围养殖小龙虾的61户农民已有40多户进入合作社。通过合作社上下的积极努力，饲养面积超过3000亩，年供应商品龙虾超过750吨。 
    小龙虾作为一项外来的生物物种，在安吉县已经成为农民致富的新产业。家住良朋镇良朋村的合作社成员黄待斌在销售自己的小龙虾时发现，以自己一户为例，每天可以有200斤小龙虾供应市场，一天的销售收入有1500元以上，但如果所有的小龙虾出产后全部依赖于县内市场，将给龙虾养殖户带来的是狭小的生存空间。” 
    只有抱团竞争才得赢得更广阔的市场。黄待斌等人的建议得到了三农龙虾合作社的高度关注。该合作社社长苏鑫鑫告诉记者，去年4月，专业合作社成立后，通过举办培训班、种苗繁殖等关键技术攻关和小龙虾专用饲料的成功开发等，提高了小龙虾的产量，为安吉小龙虾养殖户抱团求生存打好了基础。但传统意义上的产销关系对安吉的小龙虾的继续发展产生了消极的影响。苏鑫鑫说，在目前安吉市场上，25克以上规格的小龙虾的批发价格在8.5元/斤，而在浙南、江苏、上海等市场不仅销售量大，而且批发价格也比安吉市场高出3元/斤的空间，但要走进外地市场的最重要的一点是必须要有足够的量的保证，这一点也是促使安吉小龙虾进一步走抱团竞争之路的重要因素。经过多次的协商，决定将协会内部有经营能力的养殖户从生产环节脱离开来。 
    从生产环节脱离开来的营销户在合作社的帮助下，设立专门经营窗口，确保合作社乃至全县的小龙虾的统一收购，统一价格销售，强势拓展县外大市场。 |
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