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时下正是龙虾上市热销的季节，位于江西省九江县沙城工业园的九江美佳食品有限公司内一片繁忙景象，一箱箱经过特殊加工的熟龙虾被推进速冻间，一组组装满成品龙虾的货柜被装上车，源源不断地运往各地。“去年，我们公司的龙虾销到了日本和欧盟市场，填补了九江市水产品的出口空白。今年可产５０００吨，创汇超过７００万美元呢！”公司副总经理龚代华一脸的自豪。
    近年来，九江县采取政府引导、龙头带动、农户联动的发展方式，以小龙虾种苗繁育、精深加工为重点，以公司规模经营为龙头，以低产湖垸生态养殖为基础，大力发展龙虾野生寄养和虾稻连作，把小龙虾做成了大产业。该县扶贫办、水产局从北京水科所引进龙虾优良品种，在沙河街镇建立了优质龙虾种苗繁育场。目前，该县江洲、港口、沙河街镇等乡镇已发展龙虾养殖基地３０００亩，带动农户２０００户。
    为了指导农户养殖龙虾，该县各乡镇场和水产企业对养殖户分发了养殖规范手册和池塘日志，为１１００个示范户提供成套的投饲、用药服务。水产、畜牧、质监、工商等部门联合将全县２０余家渔药、渔饲经销商纳入档案管理，对辖区内的养殖水域实行无公害化整治，制定了一整套水产品生产工艺流程和质量控制措施，由政府出资申办无公害水产品基地和产品认证。今年，该县３０００亩龙虾基地可为养殖户带来收入３０００万元人民币。 |
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