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小龙虾上半年为湖北省创汇6000万美元
据长江商报消息(记者 吴晶晶)以前难登大雅之堂的小龙虾，如今却成了湖北出口创汇的“金娃娃”。昨日从湖北省出入境检验检疫局获悉，上半年，湖北出口小龙虾9496吨，已成为全国最大的小龙虾出口加工基地。
据介绍，小龙虾营养成分比较全面，高出一般鱼类，出肉率较高，欧美国家对小龙虾十分青睐，年消费量达惊人的20万吨，但自给能力却不足1/3。
据对湖北省22家水产品加工出口企业的统计，目前湖北龙虾出口占全国的七成。上半年，湖北省出口的小龙虾，创汇近6000万美元。湖北省水产办负责人还预计，今年，全省小龙虾的养殖面积将扩增到150万亩，出口量保持在70%以上。
湖北省出入境检验检疫局透露，去年10月至今年5月的跟踪监测结果表明，湖北小龙虾检疫全部合格，质量安全，消费者可放心食用。
事实上，小龙虾在上世纪80年代才在湖北出现，曾被打入“省外来入侵物种”。它们有个“坏习惯”喜欢到处打洞，堤田受其危害最深。
随着近几年小龙虾市场需求量大涨，湖北率先摸索出野生寄养技术，小龙虾变得干净、卫生，成为一道营养丰富、人见人爱的天然绿色美食。
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