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死虾做的油焖大虾 吃了之后上吐下泻

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发表于 2007-6-6 00:00:00
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  据楚天金报消息(记者柯锐&nbsp通讯员齐兵、章利华)夜市摊制作“油焖大虾”时,掺入大量死虾,致使客人吃后上吐下泻。工商部门提醒,市民在大饱口福时须防“病从口入”。
  张女士近日邀请朋友一同到黄陂前川街的“小明夜市摊”吃夜宵,经服务员推荐,点了一道“油焖大虾”。不过两分钟,“特色菜”便端上了餐桌。然而,吃下不到两个小时,张女士便出现上吐下泻、腹痛等症状,经医院检查,诊断系食用变质食品引起。张女士遂投诉到黄陂环城工商所。
  工商人员调查时,“小明夜市摊”摊主交待,其烧制的油焖大虾,是将活龙虾、“晕龙虾”和作料用大锅事先做好,到客人点此菜时,便“随点随上”。据悉,按正规程序,一盘油焖大虾从清洗、加工到端上餐桌最少需十来分钟。
  执法人员在对该摊点的检查中发现,其用于处理生、熟食品的刀具、案板混用,而掺杂的大量所谓“晕龙虾”实为变质死虾。
  执法人员当场对该摊点下达限期整改通知书,同时,张女士获得了摊主300元赔偿。
  工商部门表示,近期将对小吃摊进行整治;同时提醒消费者提防“病从口入”。
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