2007—小龙虾丰收年

董怡柯

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp小龙虾的捕捞季节日益临近。CajunCrawdads公司在Monterey进行小龙虾养殖，其销售业务主要分布在HornLake。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp该公司的所有者——前纳齐兹部族居民CliffordTillman表示，尽管路易斯安那州和密西西比河中北部的捕捞季节到2月份才开始，但是，预计今年的小龙虾作物会好于去年。即使不是大丰收，但也不会是一个糟糕的季节。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp周日，CajunCrawdads养殖者JamesAaron在Monterey小龙虾养殖渔场设定了测试捕捉器。Aaron表示，在8个捕捉器中的小龙虾重量约为两磅，这是2007年春季小龙虾喜获丰收的好迹象。Tillman表示，2005-2006年度，133个养殖池塘的产量为500磅/周。2004年秋季的雨量偏大，2005年春季的产量则达到约2000-2500磅/周。因此，从2006年秋季的降雨来看，2007年春季小龙虾必将获得丰收。