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宿迁日报消息  龙虾如今已成为人们越来越喜欢的一道菜。泗洪县龙集镇党委政府紧紧抓住这一商机，大力调整养殖结构，改进养殖模式，使当地悄然兴起龙虾养殖热，现专养混养面积已增至500亩。至此，小龙虾在龙集镇做成了大产业。
近年来，螃蟹、甲鱼等水产品的市场行情一直趋于低谷，然而，小龙虾却风靡各地市场。随着各地举办的龙虾节，龙虾的市场需求量更是猛增，市场上经常出现供不应求的现象。龙集镇党委政府看好这一市场行情后，便抓住机遇，大力调整全镇水产品养殖结构，改进养殖模式，充分利用洪泽湖浅滩丰富的藻类芦苇等有利于龙虾生长、繁殖的地理优势、资源优势，来大力发展龙虾养殖。同时把原来效益不高或效益不好的鱼塘、蟹塘等塘口，统统改为养殖龙虾或虾蟹混养、虾鱼混养。这一做法，不仅提高了养殖效益，而且增加了养殖户的收入。
去年，该镇水产养殖公司经理张献军把原为养蟹的四个塘口面积80余亩全改为养龙虾，一年收入高达40余万元。今春，龙集镇的养殖户们看到去年养殖龙虾的人都“发”了，便纷纷改为养殖龙虾。现在，他们把收购来的小龙虾苗种放养在池塘里，仅需两个月时间的喂养，龙虾就可上市出售，每公斤卖价10-12元，每亩获纯利在3000元以上。（王恒林 钱涛）
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