南美白对虾大批量上市 产量比去年增加，价格基本稳定

冯馨娴

我县南美白对虾这几天开始大批量上市，为市民的夏日餐桌增添了一道美味。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp据了解，今年是我县海涂养殖南美白对虾面积最多之年，面积约有2万亩。虽然在5月份遭遇到了低温和持续阴雨天气，但随后的天气比较适宜，使我县南美白对虾的生长正常，存活率较高。加上今年我县在高密度养殖的同时，更加注重科学和生态养殖，加强对病害的防治，采取生物制剂调节水质，不仅有效防止了虾病，而且提高了虾的品质。预计今年亩产量可以超过去年的375公斤。与去年相比，今年南美白对虾的售价不低，最初批发价达每公斤30元，目前仍维持在24元一公斤。农贸市场目前的销售价格达到每公斤32元。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp专家提醒，购买南美白对虾要注意体内的食肠是否有食物残留。如果里面黑乎乎的，说明有食物残渣，应该清除。