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(记者 曹丽珍 通讯员 智勇 茂华)“16块钱1斤呐!”惠民桥市场龙虾价格近期连连攀升,令不少市民吃惊。记者昨日了解到,龙虾售价已挤进虾类的“前三甲”,仅次于澳龙和基围虾。 
据介绍,2003年龙虾最高日销量44吨,去年降为35吨,今年最高日销量只有25吨。而虾价却在逐年攀升。以单只重50克的龙虾为例,2003年每500克6—7元,去年卖到8—10元,今年刚上市卖到12元,现在达到15至16元。 
业内人士称,由于龙虾自身生长的特性,目前技术还无法实现大规模人工养殖,主要依赖在湖泊、池塘捕捞,市场上的供应量相对固定。但与此同时,需求量却在迅猛增加。目前除了南京外,省内的苏锡常和邻近的上海、杭州,甚至北京都掀起了这股“红色风暴”,大大分流了虾源。  |
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