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池塘边投放澳洲淡水龙虾
5月7日下午，在浙江兰溪市水产技术推广站人员的指导下，兰溪市黄店镇水产养殖户张海燕高兴地站在30亩改造好的池塘边，把一袋袋充着氧的澳洲淡水龙虾夏花苗缓慢投入池塘。据张海燕介绍，这10多万只澳洲淡水龙虾夏花是今天刚从省淡水水产研究所新品种繁育公司引进的，该养殖场也是金华地区首家试养澳洲淡水龙虾的单位。
澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾，隶属于十足目拟螯虾科，原产于澳大利亚，外形酷似海中龙虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。该虾生长快、产量高，适应性强；能忍耐恶劣气候环境，在水温5～35℃之间能正常生活；属于杂食性水产动物，既吃动物性饲料，也吃人工配合饲料和腐殖质，且粗生易养；体大肥美，营养丰富，肉质细嫩、滑脆，味道鲜美香甜，风味别具一格，在国内外市场上倍受青睐。
 
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