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近日，湖北省鄂州市武昌鱼食品工贸有限公司负责人高兴地告诉笔者，截至7月底，该公司已向美国、瑞典等国家出口小龙虾加工制品13个集装箱，共计156吨，创汇600余万元。
小龙虾是一种肉味鲜美、营养丰富的水产品。湖北省鄂州市水域资源丰富，湖泊、河港星罗棋布，非常适合小龙虾等虾蟹的生长。近年来，鄂州市小龙虾产量增长较快，2005年全市小龙虾产量达到860吨。据武昌鱼食品工贸有限公司副总经理朱友良介绍，今年鄂州市的小龙虾产量有较大幅度增加，除每天有一定数量的小龙虾产品被国内客商购买外，大规格的小龙虾都加工出口到国外，而且非常抢手。
目前，鄂州市已大力推广小型湖泊和低洼湖田养殖小龙虾，如东沟镇黑草湾湖生产的小龙虾个体大、颜色纯、质量好，以坚挺的销价占领武汉市场，并出口国外。据该湖承包人罗修勇介绍，该湖出售的小龙虾湖边售价为每千克18元。小龙虾养殖已成为鄂州市农民增收的又一亮点。
据悉，鄂州市水产部门将把小龙虾出口创汇作为一项重要工作来开展。  |
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