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8月14日南京惠民桥市场龙虾批发报价
红虾
小红头（4、5、6钱）   7元/斤
7钱起步 12~14元/斤
1两起步 20~21.5元/斤 
（
8月14日南京惠民桥市场龙虾行情分析
http://www.longxia.com/forum_view.asp?forum_id=2&view_id=10137）
自从上周末开始，南京市场龙虾价格一直坚挺，硬1两起步带炮头的龙虾批发价都在20元每斤以上，一度达到每斤23元每斤。硬7钱起步至1两批发价也基本都在13元每斤左右。最重要的原因就是南京市场整体缺货了。
本来以为今天价格会稍微跌一点，谁想到较昨天反而涨了一点点。早上7点多的时候，惠民桥市场零售龙虾专区的人都变得非常少了，只有高峰期的一半都不到，每个摊位的货也不多，也就是两三个泡沫箱子，一百多斤的样子。由于价格比较高，进货出货都少了很多，有的批发商都好几天没进货出货了，干脆不到市场上来了，仿佛对他们来说，今年的龙虾生意已经结束了一样。
来买龙虾的也少多了。卖龙虾的老板一看来了人了，老远就吆喝开了，但是买龙虾的一听价格那么高，想砍点价，卖龙虾的就不干了，转头又吆喝开了。四五钱的小红头卖10块，七八钱的那种卖14块左右，硬一两的更是卖到25块一斤了。价格令人乍舌。批发的老板似乎也是无奈，“我们也是跟着行情走啊，没办法”。很多老板专供龙虾馆和大饭店的表示最近比较亏啊。主要他们跟饭店龙虾馆的价格都是一段时间定一次价格，中间要是他们拿货的价格比较低就赚多点，要是拿货的价格比较高，他们就少赚点，甚至贴点钱。
很多养殖龙虾的朋友可能由于觉得自己目前的龙虾个头还不大，想囤点货等明年开始能卖个好价钱。本人认为这也不失是个好办法。但是要知道其中的风险，因为整个冬天龙虾很少进食，肉质变松，期间如果不采取措施使龙虾保持肉质，那就算到了明年也不一定能在货紧的时候卖上好价钱。眼下价格也算比较高了，“该出手就出手吧”。 |
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