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浙江金华市卫生监督部门正着手进行检查洗虾粉

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发表于 2010-8-24 00:00:00
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp昨天,有一则新闻在网络上铺天盖地,而且看了让人毛骨悚然:南京多人因吃小龙虾导致肌肉溶解。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp新闻中说,最近南京多家医院陆续收治了多名全身肌肉酸痛难忍症状的病人,而他们都食用过小龙虾。经医生诊断,这些病人患的是不多见的肌肉溶解症,罪魁祸首怀疑是洗虾粉。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp龙虾色鲜味美,在市区,不少市民都有吃龙虾的习惯,而看了这则新闻之后,很多人都表示,在有关部门没有彻底搞清真相前,他们是再也不敢吃龙虾了。且不管南京的事情到底是否由洗虾粉导致,洗虾粉毒性大,使用不得是毋庸置疑的。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp记者走访:5家店都说手洗的
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp昨天傍晚,记者走访了市区5家龙虾店。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp先去的是市区高畈街一家龙虾店。当时,老板娘正拿着一把剪刀,坐在店门口清洗龙虾。老板娘说,他们的龙虾是江苏盱眙运来的,她每天下午的任务就是清洗龙虾,用的工具是刷子、剪刀。“每天洗得手上伤痕累累。”
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp记者提起南京有人吃龙虾导致肌肉溶解,老板娘愣了一下,说怎么可能。记者又提了洗虾粉,老板娘说听说过这东西,但没见过,他们店里都是手洗的,顾客吃着放心。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp随后,记者又走访了高畈街、双龙北街、五一路等处的几家龙虾店,结果是各家老板都说自己卖的龙虾是手工清洗的。其中有一家店的员工确实在门口洗龙虾,用的是刷子。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp对于洗虾粉,一店老板表示,市区没怎么听说有人用这东西。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp卫监部门:正部署进行检查
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp昨天下午,记者给金华市卫生监督所副所长童若雷打电话,他说他也从网上看到了南京“毒龙虾”的新闻,他们正着手部署对市区可能出现洗虾粉的场所进行检查。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp因为洗虾粉涉及草酸、柠檬酸、亚硫酸盐等多种化学成分。童若雷说,他们尚没有对这些化学物品进行检测的能力,所以他们正在联系有关技术单位,协助执法人员开展检查工作。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp童若雷称,在此之前,市区还没有碰到过使用洗虾粉及因其引发的投诉、事故,但南京的事情发生之后,震惊了许多市民。所以,他们要主动出击,尽可能搞清楚市场上到底有没有人使用洗虾粉,防患于未然。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp各大医院:“龙虾病”患者不少
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp昨天,记者从市区各大医院了解到,这个夏天,确实有不少“龙虾病”患者,当然没有肌肉溶解这么严重,主要是腹痛、腹泻,以及吃龙虾过敏,身上长小红疹等。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp金华市疾控中心门诊部值班医生告诉记者,最近常有一些市民因为食用了不干净或没有煮透的龙虾之后,发生食物中毒,导致呕吐、腹痛、腹泻等,不过服用药物或经过治疗后,容易恢复。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp还有一些市民属于过敏体质,吃完龙虾或其他一些水产品后,会浑身长小红疹,出现这种症状,需进行脱敏治疗。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp医生提醒,夏季“龙虾病”易得,喜欢吃龙虾的市民要格外小心,注意卫生。有过敏性体质的人及肝炎、高血脂、肾脏病、胃肠炎、痛风等患者要少吃龙虾,糖尿病、甲亢、咽喉炎、口腔溃疡患者也要特别谨慎。&nbsp
  记者&nbsp方跃镇&nbsp文/摄
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