精彩推荐

如何识别西瓜的生熟 挑瓜技巧

348人阅读  0人回复   查看全部 | 阅读模式 | 复制链接   

3

主题

3

帖子

9

积分

新手上路

Rank: 1

积分
9
发表于 2012-4-3 03:29:24
上篇文章:《》:从1977年高考大门重新打开之后,营养品就一直是广大考生的伴侣.回顾其演变,也让人深思. 有人概括,35年来,中国高考营养品大致经历了五个时代,分别是:糖水时代,麦乳精加鸡蛋时代,鸡鸭鱼肉时代

除了各种品种的优劣不同外,挑选西瓜最重要的是挑它的成熟度。可以通过看、摸、掂、弹来鉴别。

首先是看。不论什么品种,瓜皮纹路清晰,色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。 www.xuyi.biz

第二是摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。
第三是掂。熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好。 www.xuyi.biz
最后是弹。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出“咚、咚”的清脆声,而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响,而且手感较软,一般是熟过头了。

另外:辨别西瓜是否熟了最简单的方法就是用刀切开一个小口,看一下就知道了而且可以看出好不好吃.自己吃可以这样辨别送人就不能这样.送人买西瓜要会招,1要会看,看瓜皮的纹路是否清晰,清者熟否则生;2要会摸,摸瓜皮是否光滑瓜的两端是否有绒毛,瓜皮光滑瓜两端无绒毛则说明瓜熟了否则生;3要会听,用手敲瓜听声闷声响的为熟,脆声响的为生.我小时候每年暑假守在瓜地里吃瓜就是这样选的.
回复

使用道具 举报

快速回复 返回顶部 返回列表