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搪瓷盘不宜盛醋拌凉菜

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发表于 2009-9-10 02:09:20
上篇文章:《》:方便面的主要成分是碳水化合物.少量味精,食盐及调味品,即使是牛汁,鸡汁或虾汁方便面.其中牛肉,鸡肉,虾肉_的含量也极少,这些都不完全具备人体所必需的各种营养成分.另外.方便面中或多或少含有食品色素

搪瓷器皿所瓷釉料和图案所用的颜色.均含有金属成分,虽不溶于水,但可溶于酸性溶液。人们在吃拌凉菜时,常往盘中倒醋。醋可使搪瓷器皿有害金属熔于酸液中。人吃了这种有害金属,在体内积累。可引起慢性中毒。新购置的搪瓷器皿,可用10%的醋煮烫数次,可使部分有害金属溶出,以便减少有害物质进入人体,防止中毒
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