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小心人工合成豆腐

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发表于 2016-6-4 10:58:21
上篇文章:《》:冬季锻炼必须注意锻炼时间,我们要错开身体和环境的低温时段,也需要避免早晨空气的污染时段,这样才能让达到运动健身的效果.

小心人工合成豆腐

小心人工合成豆腐


       日前才刚爆出“人工假”的新闻,近日湖北又被惊爆有不法工厂生产“人工合成”。毒奶粉、假蜂胶、假鸡蛋……这年头还有什么东西是真材实料的啊?食品安全的危机又一次摆在了大家的面前。 www.xuyi.biz

  首先我们来看看传统豆腐与人工合成豆腐的区别。

  传统的豆腐是用大豆磨成,再加入石膏,采用点卤的方法制成,含有优质蛋白,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。 盱眙健康知识网www.xuyi.biz生活健康小帮手

<p style="text-align: left">  而人工合成豆腐则是用大豆分离蛋白、变性淀粉和白色素搅拌沉淀制成。据了解,大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种蛋白类补充品,常应用于饮料、营养食品、发酵食品等食品行业中。变性淀粉是一种改性过的可食用淀粉,而“白色素”是一种无毒、无味的白色粉末,常用于食品增白。这种用大豆分离蛋白制成的豆腐有点类似冰冻豆腐,含有丰富的气孔。这种豆腐不仅没营养,还添加了色素和食品添加剂,多吃肯定无益。  





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