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美国免疫学专家认为，对花粉过敏很有效。如果坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，就能安然度过花粉过敏高发的春夏两季。其治疗机理专家推测可能有二，一是蜂蜜中含有的微量蜂毒起作用，它是医生用来治气管等过敏性疾病的“天然药物”之一；二是因为蜂蜜中含有一定的花粉粒，人体习惯以后就会对花粉过敏产生一定抵抗力，这和“脱敏疗法”的原理是一样的。至于蜂蜜的喝法，专家建议最好不要高温加热，另外对蜂蜜过敏和1岁以下的婴儿最好不要喝。 www.xuyi.biz
日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷，他们因此建议过敏者多吃红枣，水煮、生吃都可以，每次10颗，每天三次。用黑木耳50克加大枣30颗炖熟，有治疗过敏性紫斑的功效。不过，大枣不要与或黄瓜一起吃，否则会破坏其中的C。此外，大枣含糖量高，性偏湿热，所以有蛀牙并且经常、患者不适合吃。 盱眙健康网www.xuyi.biz
新加坡研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、、等过敏性疾病，即使没有患病也可吃金针菇来加强免疫系统。研究者希望以后能把金针菇中的蛋白做成滴剂或者，贴（或滴）在鼻孔里来治疗过敏。专家同时表示，如果只是把金针菇当一般食物吃，其中的蛋白经胃肠道消化可能会被胃酸破坏，人体能不能吸收、能吸收多少，现在还不知道。 www.xuyi.biz
日本专家发现胡萝卜中的β胡萝卜素能调节细胞内的平衡，有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。
预防皮肤过敏的小常识：
1、注意使用防晒产品。敏感性肌肤的皮层较薄，对紫外线比较没有防御能力容易老化，所以在擦上基础保养品作为隔离之后，再用防晒品会比较好但防晒品的成分也是易造成刺激的因素之一，因此最好不要直接涂抹在皮表上。近来有些厂商推出含较少化学成分具有物理成分的防晒品，对皮肤的刺激相对要少。同时避免过度曝晒因为紫外线穿透力特别强，经常曝晒会使皮肤变薄，更容易受到刺激。
2、谨慎使用化妆品。对于肌肤容易敏感的人而言，用惯了的化妆品最好不要随便更换若要使用新的化妆品，应先做皮肤试验，方法是将要使用的化妆品涂抹在手腕内侧皮肤比较细嫩的地方留置一晚或2-3天，以观察其反应，若是出现异常反应如发炎、泛红、起斑疹等就必须避免使用该化妆品。 盱眙健康网www.xuyi.biz
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