怎样识别病猪肉

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发表于 2011-6-30 00:42:35

党中央, 纪念日, 健康养生, 文章, 猪肉

上篇文章：《》：1941年党中央决定召开“一大”的确1921年7月的首日即7月1日作为党的生日和纪念日.

　　在买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛根白净，则不是病猪。新鲜猪肉有光泽，肌肉红色均匀，脂肪洁白；肉的表面微干或湿润，不粘手；肉质有弹性，指压后的痕迹立即消失，病猪肉则反之！

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