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易上火的食物
最上火的有鸡肉（老母鸡的功效），腊肉，（辣椒的营养价值和功效），桔子，荔枝（荔枝肉的做法）等，败火则多吃蔬菜，清淡的汤，（用榨汁机做苹果汁），梨等，还要睡眠充足。
吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。 www.xuyi.biz
降火食物推荐 www.xuyi.biz
1、最有效的降火食物：绿茶（喝绿茶的好处）、啤酒（啤酒做菜的妙用）、、菊花茶（常喝菊花茶有利于眼睛健康）、螃蟹（螃蟹怎么保存才新鲜）、、糕、凉皮。
2、蔬菜中去火的有：、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白、黄瓜（黄瓜的营养价值与功效）、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带（海带怎么做好吃又有营养）、竹笋、冬笋、菊花菜、、绿豆芽。
3、水果中去火的有：、梨、、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、、柿子、鲜百合、甘蔗、、、、金桔，山楂这些是中性的，也可以吃：苹果、、、乌梅、、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。 盱眙网(xuyi.biz)
4、其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可。 盱眙网(xuyi.biz)
5、动物性食品：鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅。 www.xuyi.biz
6、粮食类：绿豆，大米、籼米、、红薯、赤豆及其制品。 www.xuyi.biz普及健康知识
7、奶及奶制品、大豆及大豆制品组：。 盱眙健康网(www.xuyi.biz)
注意事项：不食酒、烟、蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品，少吃辛辣刺激性食物，少食过于油腻性的食物，多喝水。绿豆汤和王老吉都有去火作用的。肝火大的人在饮食方面应该注意什么
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