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春天养生食谱
(1)蜜糖蒸: 大白萝卜1个,清洗干净,削去外皮,挖空中心,装入,置于碗中,隔水蒸熟。春天对风热,食用蜜糖蒸萝卜,防止感冒,,等病症效果较好。
(2)芹菜粥: 大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是肝火头痛和病的好发时期,食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕。
春天养生食谱
(3)猪血菠菜汤: 取猪血500克,切成片,菠菜500克,洗净切断,共煮汤调味食用,每曰或隔曰1次。此汤是具有补而兼通供销,体弱及老人便血者最宜食用。
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