哪些食品不易在一起存放?

姚舒雅

　　1．生姜洋葱，不要和蛋放在一起。因为生姜洋葱的气味特别强烈，而蛋壳上有许多小气孔，容易透进气味使蛋变质。

　　2．面包与饼干不要放在一起。否则，面包变硬，饼干也不酥脆。

　　3．粮食与水果不要放在一起。粮食容易发热，水果受热后变于瘪，而粮食吸收水分后容易发生霉变。

　　4．红薯与马铃薯不要放在一起。许多人认为二者性质差不多，常放一处。其实，红薯适宜15℃以上的温度，马铃薯存放适宜温度为4℃，否则不是马铃薯发芽就是红薯僵心。
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