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茶具的清洗窍门

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发表于 2014-4-19 22:36:02
白瓷是经过高温煅烧的,釉质致密,透气性差,传热快,所以用盖碗泡茶出来的是真正的茶味。不像紫砂壶对茶有"美化"作用。特别是比较好的白瓷色泽洁白通透,有一点什么"脏"东西都很明显。所以用白瓷茶具喝茶很注重清洁功夫

白瓷的清洁保养的方法:新购置的白瓷使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的铅;洗涤的时候用温水加入洗涤剂,用海绵或软布擦试后,用清水清洗,然后用软毛巾擦拭干净,不要用粗糙的刷子或洗洁布刷洗,避免损伤餐具的釉面,产生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者酸来浸泡后清洁。

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